科学网-蒋高明的博客首页

健康食品：请对添加剂说不蒋高明2008年9月26日发表于《中外对话》http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/2426-Consumers-must-say-no-to-additives导致了数万名婴儿入院治疗的“毒奶粉”事件使得人们对中国的食品安全管理，产家的责任以及消费者的健康意识提出了疑问，蒋高明写道...

本文引用地址：http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=40730

标题：Consumers must say no to additives

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Consumers must say no to additivesJiang GaomingSeptember 26, 2008 published on chinadialogue http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/2426-Consumers-must-say-no-to-additivesThe dairy scand...

本文引用地址：http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=40728

标题：“害虫”和“杂草”也是资源

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“害虫”和“杂草”也是资源蒋高明乌云塔娜本文2008年9月26日发表于《科学时报》最近，我们在山东沂蒙山区，和中法研究人员开展生态循环农业试验，时值花生收获季节。在试验站所在的村子，了解到这样惊人一幕：某年龄不足50岁的农妇受雇于人收花生，歇工时因食花生中毒身亡。原来，农民为防治花生“害虫”金龟甲的幼虫(蛴螬)，在地里...

本文引用地址：http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=40506

标题：转载：“初中生提问像研究生”说明了什么

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转载：“初中生提问像研究生”说明了什么 (查看原文)// 科学时报 2008-9-22 作者：张明伟 ——地震灾难之后，城市和乡村的生态恢复有什么区别？科技对此有什么不同的办法？ ——作为北京水源的上游，张家口、宣化等地要搞好环保，那这些地方的工业该如何处理？ ——刚才在...

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标题：科学网评：让食物远离添加剂

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科学网评：让食物远离添加剂蒋高明连日来，风靡全国的“三鹿奶粉”事件，让普通消费者对一个陌生的化工产品产生了警惕(详细报道见9月12日新京报)。人们不能理解的是，这个白色结晶粉状有机化工原料，本来是被用生产塑料、胶水、阻燃剂或化肥的，怎么会添加在婴儿的奶粉里？这个能造成试验动物肾衰竭，并致其死亡的有害化工原料，让全国432位无辜的婴儿，在他们尚没有成熟的心灵里，充满了对未来...

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标题：就转基因产业获政府明确支持报道与网友的对话

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就转基因产业获政府明确支持报道与网友的对话蒋高明 9月9日，《商务周刊》发表记者袁瑛、吴丽文章《转基因产业首获政府明确支持》。文章指出：转基因专项日前通过了国务院审议，首次获得了来自中国政府明确的支持。这不仅暗示着转基因支持派在国内持久的“口水战”中赢得了上风，转基因产业由此走上了“先实施、后完善”的道路。与此同时，上百亿的财政支持所带来的巨大商业...

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标题：食物安全中的“饭药”悖论

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食物安全中的“饭药”悖论宁堂原蒋高明粮食危机令全球30个多个国家感到“吃”紧。作为人地矛盾突出的大国，我国食物供应面临更加沉重的压力。为提高粮食单产，人们使出了浑身解数，但无论那种措施都没有离开化肥和农药这两大“法宝”。据有关部门估计，粮食增产中的30%来自化肥贡献，农药挽回的粮食损失达15%。我国化肥用量为4124万...

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标题：Rush of energy

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Rush of energyJiang GaomingSeptember 03, 2008 published on chinadialogue http://www.chinadialogue.net/article/show/single/en/2362-Rush-of-energyGrass crops cannot save the world from the climate and...

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