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与漳州农业发展协同互馈
来源:未知     作者:admin      2018-01-12 13:55       
  68岁的台商黄廖美淑,是东海冷冻食品有限公司董事长。最近,她正忙着把关新设备调试,还抽空远赴越南考察芒果生产基地,为试产芒果干做准备。顺利的话,这家常年以冷冻蔬菜出口为主业的台企,将在春节后,推出首款面向内销市场的产品。黄廖美淑将这次试水,视为又一个新起点。
 
  1991年,黄光仁与黄廖美淑夫妇将台湾农业经验带到漳州,成立了第一家入驻角美工业综合开发区(现为漳州台商投资区)的台企。“当时的台湾正处于人工等要素成本高涨、产业转移的时期。”黄廖美淑回忆说,而同纬度的漳州有着与台湾相似的自然与人文条件,故丈夫将其作为投资的不二选择。
 
  黄光仁首先引进了毛豆产业。那时的角美,还是个以水稻种植为主的传统农业小镇。“种一年毛豆的收入等于种十年水稻。”在东海的带动下,当地农民经历了一场关于现代农业的启蒙,并大规模转产,角美也迅速成为大陆重要的毛豆出口基地。鼎盛的时候,东海每年向日本出口速冻毛豆近7000吨,在日本市场占有率约十分之一,日本蔬菜批发市场速冻毛豆的每日开盘价,一度以东海的报价为基准。
 
  2000年,黄光仁不幸去世,曾经的家庭主妇黄廖美淑接手东海食品。没有想到,第二年,东海受农残标准等问题影响,遭遇了创业以来最大的危机,出口量大幅下降。
 
  “建设标准化种植基地,实行严格的农残管理,引入可追溯机制,实行标准化生产。”黄廖美淑说,如今已成常态化的生产模式,在当时无异于一场农业生产流程再造。首先要做的就是教育和改变奉行经验主义的传统农民;其次为了影响更多从业者,黄廖美淑还与地方商检部门合作,普及国外市场讯息、农残标准与操作规范等。2006年,日本肯定列表制度正式实施,东海出品的毛豆符合所有农残标准,重回日本市场。
 
  用现代农业理念带动一方发展、农民增收,这是黄廖美淑的初心所在。2010年,东海走出角美,在龙海市东园镇引进黄秋葵种植。如今,东园已经成为声名远播的大陆黄秋葵主产区,全镇黄秋葵种植面积超过6000亩,年产量3万多吨。
 
  对于龙头企业的带动作用,东园镇南边村鹅浪山农业合作社负责人甘鲡鱼感触很深:“我们发展黄秋葵,就是源自东海的带动,只有符合出口标准,才能卖出好价格。目前合作社的黄秋葵,都能达到出口日本的标准。”甘鲡鱼告诉记者,目前合作社内黄秋葵种植面积有20余亩,亩产万斤,收购价最高可达到每公斤14元。
 
  东海的创业故事即将走到第28个年头,但黄廖美淑认为,这只是另一个起点。老而不休的黄廖美淑喜欢与“台二代”们探讨东海的远景。立足在地化特色,专注高端定位,开拓内销市场,是他们的主要思路。尽管还没有具体而全面的商业计划,但可以确定的是,“未来,漳台农业将有更多深度互动”。